擂茶文化 | 新竹縣美食推薦
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擂茶為客家人特有的飲食文化,客家人的稱呼由來源自於久遠的年代(唐朝式微),先人從中原(山西、陝西)南遷途中暫居河南,當地人問道:客人哪裡來?客人為何人?,湖南的擂茶文化主要流傳於中國大陸湖南省的益陽、常德、張家界和湘西等地,起於漢、盛於明清。湖南擂茶一般用大米、花生、芝麻、綠豆、食鹽、茶葉、山蒼子、生薑等為原料, ...,擂茶的主要材料為:茶葉、黑芝麻、白芝麻、花生、堅果。最早源於客家文化,西晉末年五胡亂華,客家人歷經五次大遷徒,先將五穀雜糧炒熟放背包,擂茶的主原料『玄米』和 ...,2018年2月24日—擂茶是...
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擂茶 | 新竹縣美食推薦
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擂茶 | 新竹縣美食推薦
客家擂茶 | 新竹縣美食推薦
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北埔鄉【廣福茶坊(客棧)】
店家名稱:廣福茶坊(客棧)所在縣市:新竹縣所在區域:北埔鄉詳細地址:北浦村二鄰10號訂位專線:03-5804543
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北埔鄉【北埔水井茶館】
店家名稱:北埔水井茶館所在縣市:新竹縣所在區域:北埔鄉詳細地址:中正路1號訂位專線:03-5805122
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北埔鄉【三十九號北埔擂茶】
店家名稱:三十九號北埔擂茶所在縣市:新竹縣所在區域:北埔鄉詳細地址:廟前街39號訂位專線:03-5803157
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北埔鄉【養生擂茶典藏禮盒】
店家名稱:養生擂茶典藏禮盒所在縣市:新竹縣所在區域:北埔鄉詳細地址:北埔村中豐路30號訂位專線:03-5804591
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北埔鄉【天下第一棧】
店家名稱:天下第一棧所在縣市:新竹縣所在區域:北埔鄉詳細地址:麻布樹排31之1號訂位專線:0580-1126
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北埔鄉【璞鈺擂茶】
店家名稱:璞鈺擂茶所在縣市:新竹縣所在區域:北埔鄉詳細地址:廟前街八號訂位專線:03-5802250
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峨眉鄉【鐘新泉茶園】
店家名稱:鐘新泉茶園所在縣市:新竹縣所在區域:峨眉鄉詳細地址:富興村8巷2弄26號訂位專線:03-5806540
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北埔鄉【哈客愛食品有限公司】
店家名稱:哈客愛食品有限公司所在縣市:新竹縣所在區域:北埔鄉詳細地址:北埔村中豐路30號訂位專線:03-5804591
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北埔鄉【北埔擂茶】
店家名稱:北埔擂茶所在縣市:新竹縣所在區域:北埔鄉詳細地址:北埔街訂位專線:
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北埔鄉【客家福袋擂茶禮盒-璞鈺商行】
店家名稱:客家福袋擂茶禮盒-璞鈺商行所在縣市:新竹縣所在區域:北埔鄉詳細地址:廟前街八號訂位專線:03-5802250