在來米 做蘿蔔糕的比例 | 新竹縣美食推薦
![在來米 做蘿蔔糕的比例](https://i.imgur.com/bv5Ckeq.jpg)
,2020年1月21日—炒熟蘿蔔的過程不用再額外加水。米和蘿蔔的比例,最常見的比例是(米)1:(蘿蔔)2或1:3,可依個人喜好調整 ...,,小提醒:用在來米打成漿製作的蘿蔔糕,比用在來米粉做蘿蔔糕蒸的時間要加倍,因為米磨會越蒸越Q越扎實,時間蒸不夠,容易粉粉軟軟不好吃,有人稱為辭水(脫水)的過程 ...,2020年1月21日—純米蘿蔔糕過年要到了,自己可以做一個蘿蔔糕,讓自己跟家人年年高昇!這裡使用在來米來製作,作法一樣簡單,只要有調理機或有點力的果汁機, ...,2022年2月8日—第三次..重新調整米和水的比例..果然成功了..趕快來分享...
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蘿蔔糕(純米製作) 食譜與作法by p158690 | 新竹縣美食推薦
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內灣村【客家蘿蔔糕】
店家名稱:客家蘿蔔糕所在縣市:橫山鄉所在區域:內灣村詳細地址:中正路79號訂位專線: