東方美人茶 姜 | 新竹縣美食推薦
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姜肇宣老師的東方美人採用傳統重發酵的製茶手法,沖泡後,茶湯顏色乾淨淡雅,入口後卻有著層次豐富的熟果香、蜜香,以及圓潤的口感與扎實的茶韻。就像姜老師謙和的談吐中, ...,新竹縣東方美人茶又稱膨風茶,種植面積約400公頃,產量390公噸,總產值約2億3千萬元,主要以關西、峨眉、北埔為主要產區,茶農以手工採取一心二葉的茶芽,製茶師再以傳統 ...,高雄展覽結束,馬不停蹄,台北又連續辦了幾場茶會,今天也是重頭戲,要將兩位不同茶領域的大師邀請來一起聊聊東方美人的前世今生,實在是絕無僅有,希望能透過他們兩位 ...,2019年7...
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東方美人茶| 姜肇宣 | 新竹縣美食推薦
姜肇宣老師的東方美人採用傳統重發酵的製茶手法,沖泡後,茶湯顏色乾淨淡雅,入口後卻有著層次豐富的熟果香、蜜香,以及圓潤的口感與扎實的茶韻。就像姜老師謙和的談吐中, ... Read More
姜瑞昌東方美人茶 | 新竹縣美食推薦
新竹縣東方美人茶又稱膨風茶,種植面積約400公頃,產量390公噸,總產值約2億3千萬元,主要以關西、峨眉、北埔為主要產區,茶農以手工採取一心二葉的茶芽,製茶師再以傳統 ... Read More
大自在空間 | 新竹縣美食推薦
高雄展覽結束,馬不停蹄,台北又連續辦了幾場茶會,今天也是重頭戲,要將兩位不同茶領域的大師邀請來一起聊聊東方美人的前世今生,實在是絕無僅有,希望能透過他們兩位 ... Read More
《義春茶園》85歲「茶狀元」姜肇宣的傳奇 | 新竹縣美食推薦
2019年7月24日 — 姜家從姜肇宣的曾祖父姜阿海時代,一八七七年開始投入茶產業,在北埔鄉大 ... 儘管兒子姜金域接手超過十年,也獲得兩次新竹縣東方美人茶特等獎,但 ... Read More
最新消息201117 職人嚴選義春茶園東方美人茶 | 新竹縣美食推薦
2020年11月17日 — 站在姜家客廳抬頭往上望,牌匾無數,旁邊還掛著已泛黃、斑駁的獎狀,莫不道盡這位茶界職人的江湖地位。早在一九五八年,姜肇宣就拿下椪風茶品評會頭等獎, ... Read More
膨風茶到東方美人茶 | 新竹縣美食推薦
100年7月15日專訪姜良明,話說東方美人茶,姜兄侃侃而談,說道:要了解東方美人茶旳源頭,是其已故阿公姜瑞昌那個年代發展而來。 回歸主題並追溯到日據時代姜瑞昌之 ... Read More
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北埔鄉【義春茶園】
店家名稱:義春茶園所在縣市:新竹縣所在區域:北埔鄉詳細地址:南興街150號訂位專線:03-5801321