台灣高山茶種類 | 新竹縣美食推薦
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,台灣高山茶,泛指生產於海拔1000公尺以上高山之半球型烏龍茶,屬於半發酵茶。產區集中於台中市、南投縣及嘉義縣。台灣三大高山茶區包括梨山、阿里山及杉林溪, ...,高山茶為了喝出高山原味,一般都採用輕焙火製作,較高的茶區,甚至完全不焙火。如梨山茶、大禹嶺茶、杉林溪等,為了避免茶葉過多味道蓋住當地山頭氣,所以多採用不焙火 ...,臺灣高山茶,在台灣簡稱高山茶,指的是以海拔1,000公尺以上茶園所產製的茶葉所以「高山茶」並非專指某地生產的茶葉,而僅是與「平地茶」相對的一個概念名詞。高山茶.,2021年11月22日—高山茶│高山...
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台灣高山茶種類及特色 | 新竹縣美食推薦
台灣高山茶 | 新竹縣美食推薦
台灣高山茶,泛指生產於海拔1000公尺以上高山之半球型烏龍茶,屬於半發酵茶。產區集中於台中市、南投縣及嘉義縣。台灣三大高山茶區包括梨山、阿里山及杉林溪, ... Read More
高山茶是什麼茶 | 新竹縣美食推薦
高山茶為了喝出高山原味,一般都採用輕焙火製作,較高的茶區,甚至完全不焙火。如梨山茶、大禹嶺茶、杉林溪等,為了避免茶葉過多味道蓋住當地山頭氣,所以多採用不焙火 ... Read More
臺灣高山茶 | 新竹縣美食推薦
臺灣高山茶,在台灣簡稱高山茶,指的是以海拔1,000公尺以上茶園所產製的茶葉所以「高山茶」並非專指某地生產的茶葉,而僅是與「平地茶」相對的一個概念名詞。 高山茶. Read More
高山茶 高山茶葉 高山茶葉種類介紹 | 新竹縣美食推薦
2021年11月22日 — 高山茶│高山茶葉│高山茶葉種類介紹 目前台灣生產的高山茶品種,以烏龍茶及金萱茶為大宗。為有別於平地茶,或方便行銷,本地的茶商通常會在茶種二字前, ... Read More
高山茶是什麼茶?了解常見的高山茶種類、產地與價錢區分 | 新竹縣美食推薦
2021年8月9日 — 高山茶的茶種多為青心烏龍,因為目前青心烏龍的茶種製成的茶品,品質較優質,且口感變化多。其香氣與口感會因為製作時間與季節其香氣大至分為三種變化:一 ... Read More
細說「台灣高山茶」與「台灣高山烏龍茶」 | 新竹縣美食推薦
只是要半發酵茶,並以烏龍茶製程方式來加工,不論其茶葉品種是用青心烏龍、大冇烏龍、大葉烏龍,或是用金萱、翠玉、四季春或其他… ... 台灣高山茶烘焙方法中以「炭焙」最佳. Read More
台灣烏龍茶與高山茶的必備知識 | 新竹縣美食推薦
2021年8月12日 — 台灣所產高山茶種類 ; 茶區名稱, 小產區 ; 阿里山茶, 龍眼林、石棹 ; 杉林溪茶, 龍鳳峽、番仔田、軟鞍、三層坪 ; 梨山茶, 翠峰、翠巒、紅香、天府 ; 福壽山茶. Read More
台灣高山茶 | 新竹縣美食推薦
台灣高山茶. ... 超友善,遠勝於他待過的其他國家;他也最愛台灣茶,無論種類、沖泡方式,甚至以茶入菜,他認為台灣茶文化的豐富程度,絲毫不亞於享譽國際的法國紅酒。 Read More
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關西鎮【元昌製茶工廠(綠茶溫家堡)】
店家名稱:元昌製茶工廠(綠茶溫家堡)所在縣市:新竹縣所在區域:關西鎮詳細地址:仁安里(拱子溝)7鄰3號訂位專線:03-5873271
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峨眉鄉【新華茶園】
店家名稱:新華茶園所在縣市:新竹縣所在區域:峨眉鄉詳細地址:湖光村8鄰2-2號訂位專線:03-5806581
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峨眉鄉【峨眉東方美人茶】
店家名稱:峨眉東方美人茶所在縣市:新竹縣所在區域:峨眉鄉詳細地址:富興村12鄰22-6號訂位專線:03-5806320