客家炒粄條 | 新竹縣美食推薦
![客家炒粄條](https://i.imgur.com/bv5Ckeq.jpg)
其實再加上這盤粄條,便是美濃粄條店裡頭掛的招牌了;每回回鄉探親,我總會先繞去粄條店,吃粄條似乎成了這趟的主要目的,從小習慣了以醬油、豆醬和蔥酥調味的客家菜,鹹、 ...
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客家美食:美濃炒粄條by 嘖嘖的料理手帳 | 新竹縣美食推薦
《客家粄條》食譜與做法 | 新竹縣美食推薦
以及粄條、炒粄條、粄條湯等相關料理做法。 ... 食材:美濃粄條、客家肉燥(參看食譜)、豬骨高湯(參看食譜)、香菇水、小白菜、蔥、韭菜、芹菜/香菜、醬油、烏醋、油蔥 ... Read More
美濃客家炒粄條食譜與作法by 嘖嘖的料理手帳 | 新竹縣美食推薦
步驟1. 粄條先切成條狀,韭菜切段、紅蘿蔔切絲,所有材料準備如圖. 美濃客家炒粄條食譜步驟1照片 · 步驟2. 起一油鍋下肉絲拌炒,接著下紅蘿蔔絲、豆芽,並加入油蔥酥一同拌 ... Read More
「北新埔、南美濃」南北客家粄條哪裡不一樣? | 新竹縣美食推薦
2018年7月4日 — 粄條是客家人的米食點心,有「北新埔、南美濃」的說法,是台灣兩大粄條 ... 吃起來滑嫩Q彈且比較容易斷,使用油蔥酥調味並搭配炒豬肉絲;而美濃粄條 ... Read More
高雄『美濃炒粄條餐廳』 | 新竹縣美食推薦
高雄美濃炒粄條餐廳推薦,高雄美濃炒粄條餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享: 廟口粄條, 阿城粄條, 888板條, 美豐飯店, 家鄉味粄條, 美濃古老客家菜餐廳, 美濃林家粄 ... Read More
客家炒粄條 | 新竹縣美食推薦
其實再加上這盤粄條,便是美濃粄條店裡頭掛的招牌了;每回回鄉探親,我總會先繞去粄條店,吃粄條似乎成了這趟的主要目的,從小習慣了以醬油、豆醬和蔥酥調味的客家菜,鹹、 ... Read More
高雄美濃粄條一條街該吃哪家好?傳承四代老店「林家粄 ... | 新竹縣美食推薦
2020年8月21日 — 在地人推薦一定要來吃這家相傳四代的「林家粄條」,自製油蔥酥和傳統的客家料理都是店內招牌,像是豬腳、高麗菜封、炒水蓮、花生豆腐,還有炒粄條,每一道 ... Read More
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竹北市【首烏客家小館】
店家名稱:首烏客家小館所在縣市:新竹縣所在區域:竹北市詳細地址:光明一路92號1樓訂位專線:03-5587736
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新埔鎮【Q嫩彈牙‧粄條】
店家名稱:Q嫩彈牙‧粄條所在縣市:新竹縣所在區域:新埔鎮詳細地址:中正路369巷第一市場內訂位專線:
![](https://i.imgur.com/bv5Ckeq.jpg)
竹東鎮【黃記黑糖粄條】
店家名稱:黃記黑糖粄條所在縣市:新竹縣所在區域:竹東鎮詳細地址:大明路10號訂位專線:03-5968471與0932-291609