正統台菜到底有多講究?一探日治時期誕生「酒家菜」文化 | 新竹縣美食推薦
![正統台菜到底有多講究?一探日治時期誕生「酒家菜」文化](https://i.imgur.com/bv5Ckeq.jpg)
酒家菜源自日治時期,即酒樓供應的台灣料理,多伴隨當時的人文風景。在那個年代,酒家是較具規模的高級餐館,也是重要的社交場所,菜色融合閩南、廣東、日本料理的精髓 ...
![正統台菜到底有多講究?一探日治時期誕生「酒家菜」文化](https://i.imgur.com/bv5Ckeq.jpg)
新竹市『新竹台菜餐廳』 | 新竹縣美食推薦
天天吃好料》新竹創意麵館冬季限定魷魚螺肉蒜湯麵 | 新竹縣美食推薦
旗亭夜夜歌——追尋日治時期新竹酒家的線索 | 新竹縣美食推薦
竹樂食堂 | 新竹縣美食推薦
新竹竹東隱藏版美食客家菜餐廳新福飲食店(非凡大探索推薦) | 新竹縣美食推薦
跟著新竹總鋪師直擊台灣辦桌現場,揭密宴席菜單、出菜順序和 ... | 新竹縣美食推薦
正統台菜到底有多講究?一探日治時期誕生「酒家菜」文化 | 新竹縣美食推薦
![](https://i.imgur.com/bv5Ckeq.jpg)
竹北市【百花窯鍋品(竹北館)】
店家名稱:百花窯鍋品(竹北館)所在縣市:新竹縣所在區域:竹北市詳細地址:文信路339號訂位專線:03-5588858
![](https://i.imgur.com/bv5Ckeq.jpg)
北埔鄉【養生擂茶,客家典藏─臻饌典藏禮盒】
店家名稱:養生擂茶,客家典藏─臻饌典藏禮盒所在縣市:新竹縣所在區域:北埔鄉詳細地址:廟前街8號訂位專線:03-5802250與0933-79...
![](https://i.imgur.com/bv5Ckeq.jpg)
北埔鄉【古厝食堂】
店家名稱:古厝食堂所在縣市:新竹縣所在區域:北埔鄉詳細地址:南興村6鄰北埔街9號訂位專線:03-5802462
![](https://i.imgur.com/bv5Ckeq.jpg)
芎林鄉【新美珍餅鋪布丁蛋糕】
店家名稱:新美珍餅鋪布丁蛋糕所在縣市:新竹縣所在區域:芎林鄉詳細地址:文昌街40號訂位專線:03-5923404
![](https://i.imgur.com/bv5Ckeq.jpg)
峨眉鄉【鐘新泉茶園】
店家名稱:鐘新泉茶園所在縣市:新竹縣所在區域:峨眉鄉詳細地址:富興村8巷2弄26號訂位專線:03-5806540
![](https://i.imgur.com/bv5Ckeq.jpg)
關西鎮【關西仙草】
店家名稱:關西仙草所在縣市:新竹縣所在區域:關西鎮詳細地址:中興路5號訂位專線:03-5871999
![](https://i.imgur.com/bv5Ckeq.jpg)
竹北市【十一街麵食館】
店家名稱:十一街麵食館所在縣市:新竹縣所在區域:竹北市詳細地址:光明一路275號訂位專線:03-5539368
![](https://i.imgur.com/bv5Ckeq.jpg)
竹北市【Rebel美式漢堡】
店家名稱:Rebel美式漢堡所在縣市:新竹縣所在區域:竹北市詳細地址:文祿街11號訂位專線:070-1000-9985
![](https://i.imgur.com/bv5Ckeq.jpg)
新豐鄉【康莊小吃】
店家名稱:康莊小吃所在縣市:新竹縣所在區域:新豐鄉詳細地址:文昌街57號訂位專線:03-5593427
![](https://i.imgur.com/bv5Ckeq.jpg)
竹北市【進益摃丸】
店家名稱:進益摃丸所在縣市:新竹縣所在區域:竹北市詳細地址:中正西路1066巷2號訂位專線:03-5515837
![](https://i.imgur.com/bv5Ckeq.jpg)
橫山鄉【彭老師野薑花粽】
店家名稱:彭老師野薑花粽所在縣市:新竹縣所在區域:橫山鄉詳細地址:中正路283號訂位專線:03-5849060
![](https://i.imgur.com/bv5Ckeq.jpg)
關西鎮【香村花園客家餐廳】
店家名稱:香村花園客家餐廳所在縣市:新竹縣所在區域:關西鎮詳細地址:南新里11鄰34號(台三線62.1km)訂位專線:03-5877940
![](https://i.imgur.com/bv5Ckeq.jpg)
北埔鄉【登富茶坊】
店家名稱:登富茶坊所在縣市:新竹縣所在區域:北埔鄉詳細地址:北埔街34號訂位專線:955810034
![](https://i.imgur.com/bv5Ckeq.jpg)
北埔鄉【北埔番薯、芋頭餅】
店家名稱:北埔番薯、芋頭餅所在縣市:新竹縣所在區域:北埔鄉詳細地址:中山路20號訂位專線:03-5802204
![](https://i.imgur.com/bv5Ckeq.jpg)
關西鎮【關西仙草巷/仙草博物館】
店家名稱:關西仙草巷/仙草博物館所在縣市:新竹縣所在區域:關西鎮詳細地址:中興路14號5F訂位專線:937137570