麻糬的由來@Sweet Candy | 新竹縣美食推薦
2010年12月28日—麻糬—客家話稱為「粢粑」,是客家米食中最具代表性的食品之一,你知道它的來源嗎?相傳江西省長汀縣有一個客家人聚集的地區,在宋朝曾發生連年旱災,以致 ...
2010年12月28日 — 麻糬—客家話稱為「粢粑」,是客家米食中最具代表性的食品之一,你知道它的來源嗎? 相傳江西省長汀縣有一個客家人聚集的地區,在宋朝曾發生連年旱災,以致 ...
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粢粑 | 新竹縣美食推薦
食食客客Foodie In Hakka. 客家委員會 | 新竹縣美食推薦
粢粑. 不少以米為主食的亞洲國家,都有以糯米搗製的甜點「麻糬(糯米糰,glutinous rice ball)」,臺灣也不例外,臺灣客家人稱之以「粢粑」。相較於以包裹紅豆泥或綠豆 ... Read More
客家麻糬(客家話稱為「粢粑」)... | 新竹縣美食推薦
2014年5月19日 — 人多的場合都會使用圓形的大竹箕,在內部放上大量拌好糖粉的花生粉,再放上一糰一糰的麻糬,讓幫忙的人和客人一起享用,增添熱鬧氣氛。 客家麻糬的由來已 ... Read More
糍粑 | 新竹縣美食推薦
日本、朝鮮等地也有類似的食品,但製作及食用方法有所區別。 糍粑. 起源地, 中國. 地區, 中國南部. 302 千卡 (1264 千焦) ... Read More
麻糬的由來@Sweet Candy | 新竹縣美食推薦
2010年12月28日 — 麻糬—客家話稱為「粢粑」,是客家米食中最具代表性的食品之一,你知道它的來源嗎? 相傳江西省長汀縣有一個客家人聚集的地區,在宋朝曾發生連年旱災,以致 ... Read More
看見。美濃之美 | 新竹縣美食推薦
粢粑由來的;據說在宋朝福建省, 西部長汀縣一帶的客家庄,因久旱不雨,民不聊生,大家想向老天求雨保佑平安,又因貧窮欠缺供品。村民突發奇想,將所剩的糯米蒸熟, ... Read More
客家粢粑與牛揾浴 | 新竹縣美食推薦
2022年4月23日 — 祭祀禮畢大家將祭品分而食之,有人沾醬油有人沾鹽巴都覺得不錯吃,後來有人沾糖粉沾豆粉滋味更佳。就在祈雨祭典數日之後,大雨傾盆而下,長年之旱災為之紓 ... Read More
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北埔鄉【天下第一棧】
店家名稱:天下第一棧所在縣市:新竹縣所在區域:北埔鄉詳細地址:麻布樹排31之1號訂位專線:0580-1126